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  • Vins SCHOEPFER Xavier

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    Im Jahr 1980 ließ sich Xavier Schoepfer nieder und entschied sich, seinen eigenen Betrieb zu erweitern, da das Familienweingut zu eng geworden war. Im Laufe der Jahre hat sich das Unternehmen stetig weiterentwickelt.

    Heute bewirtschaftet es 11 Hektar Weinberge, im Vergleich zu nur 2 Hektar in den Anfängen. Die Parzellen verteilen sich auf sieben Gemeinden, darunter das renommierte Grand Cru Hatschbourg in Hattstatt. Diese Vielfalt ermöglicht eine reiche und abwechslungsreiche Weinauswahl. Das Rebsortenspektrum umfasst alle sieben elsässischen Rebsorten, wobei der Chardonnay für die Herstellung des Crémant verwendet wird und ihm Komplexität sowie Frische verleiht.

    Im Elsass zeichnet sich das Weinbaugebiet durch seine sieben charakteristischen Rebsorten aus. Anders als in anderen französischen Weinregionen, wo das Terroir den Namen des Weins bestimmt, sind es hier die Rebsorten selbst. So finden Sie unsere Weine, stets in ihrer typischen schlanken Flasche präsentiert: Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Muscat d’Alsace, Pinot Gris, Gewurztraminer und Pinot Noir.

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    Tage der Öffnung

    lundi ouvert mardi ouvert ouvert mercredi jeudi ouvert vendredi ouvert samedi ouvert dimanche ouvert

    Öffnungsdaten

    vom 13/03/2025 bis 31/12/2026

    Öffnungszeiten

    Praktizierte Sprachen

    Französisch
    Deutsch

    Produktlabels

    TerraVitis Label HVE (Haute Valeur Environnementale)

    Art des Weinbauern

    Weinrebe

    Liste der Produkte

    AOC Alsace AOC Alsace Grands Crus AOC Crémant d'Alsace Beerenauslese "Sélection grains nobles" Spätlese Sylvaner Pinot blanc Riesling Muscat Pinot noir Pinot gris Gewurtztraminer Edelzwicker

    Liste der produzierten Grand Crus

    Hatschbourg

    Haustiere akzeptiert

    Nein

    Angebotene Besuchsformeln

    Geführter Besuch für Einzelgäste Geführter Besuch für Einzelgäste nach Terminvereinbarung Geführter Besuch für Gruppen Kostenlose Verkostung für Einzelpersonen Kostenpflichtige Verkostung für Gruppen

    Parkmöglichkeiten für Fahrzeuge

    Kostenloses Parken für Autos

    Commodités / services annexes

    Klimatisierter Standort